Tarih: 2022-10-10
Kategorisi: Biyoloji Sözlüğü
Uçucu bir sıvının katı maddeden buharlaştırma ile ayrılması işlemine evaporasyon denir. Temel amaç, çözücünün çözeltiden kaynama işlemi ile buhar olarak ayrılması ve bunun sonucunda katı konsantrasyonunun artırılmasıdır.